서민갑부 차현석 김 감태 파는곳 전통시장에서 연 매출 26억
채널A <서민갑부> 421회 전통시장에서 연 매출 26억원 청년 장사꾼 차현석 김 감태 파는곳
2023년 2월 4일 토요일 저녁 7시 50분 <서민갑부> 방송에서는
전통시장에서 국민 밥반찬 김과 감태를 팔아
연 매출 26억원의 갑부가 된 청년 장사꾼 차현석씨가 소개 됩니다.
청정갯벌에서만 자라 귀한 대접을 받는 겨울 바다의 보물 감태는
비타민과 미네랄이 풍부해 바다의 약초라고도 불립니다.
양식이 안되는 감태는 12월부터 3월까지 서산에서 채취하는 감태만을 선택한다고 하네요.
당일 수확한 감태를 3차례에 걸쳐 깨끗이 세척하고 가공하는 과정까지
깐깐이 지켜보고 채취 기간이 정해져 있어 1년치 물량을 확보하기 위해
시간이 부족하다고 합니다.
사나흘에 한번씩 10만장을 걷어 보관해야 하니
약 50평 규모의 냉동 창고를 수도 없이 드나들며
가게에서도 틈틈이 상품 판매부터 택배까지 하느라
정신 없는 겨울을 보낸다고 합니다.
그리고 차현석 갑부의 가게에서는
즉석에서 김과 감태를 구워주기 때문에 사람들이 북적이는데요.
조부모님과 부모님에 이어 70여년 동안 3대를째 한자리를 지켜온
시장의 터줏대감이기에 나이 지긋한 할머니부터
젊은 사람들까지 기본 10년 이상 된 단골손님들이 많다고 합니다.
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서민갑부 서산 전통시장 김 감태 가게 상호 · 이름
서동감태 서동김상회
서민갑부 차현석 김 감태 파는곳 주소 · 위치 · 어디
충남 서산시 시장1로6 C동 177호, 178호
서산 서동감태 서동김상회 김 감태 문의 전화번호 · 연락처
041-665-3948
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영업시간 매일 09:00 ~ 20:00
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이미지 출처: 채널A 서민갑부 방송
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